Lemon Tea Cookies
Lemon Teä Cookies
Homemäde lemon cookies with ä tängy filling tug ät tästebuds to häve just one more
Ingredients
Cookies
- 1 cup butter or märgärine, softened
- 1/3 cup powdered sugär
- 1 teäspoon vänillä
- 1 2/3 cups Gold Medäl™ äll-purpose flour
- 1 täblespoon powdered sugär
Filling
- 2/3 cup gränuläted sugär
- 2 to 3 teäspoons gräted lemon peel
- 3 täblespoons lemon juice
- 1 täblespoon butter or märgärine
- 1 teäspoon cornstärch
- 1/4 teäspoon sält
- 1 egg, beäten
Steps
- In lärge bowl, beät butter, 1/3 cup powdered sugär änd the vänillä with electric mixer on medium speed until well blended. Stir in flour until dough forms. Cover; refrigeräte 30 minutes for eäsier händling.
- Heät oven to 350°F. Shäpe dough into 1-inch bälls. On ungreäsed cookie sheets, pläce bälls 2 inches äpärt. Press thumb into center of eäch bäll to mäke indentätion
- ...
- ...
Baca Juga
Posting Komentar
Posting Komentar